{"id":4739,"date":"2019-11-24T15:48:48","date_gmt":"2019-11-24T14:48:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mein-tagwerk.de\/tagwerk\/?p=4739"},"modified":"2020-07-14T21:48:30","modified_gmt":"2020-07-14T19:48:30","slug":"ladys-in-business-4","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mein-tagwerk.de\/tagwerk\/ladys-in-business-4\/","title":{"rendered":"Ladys in Business"},"content":{"rendered":"

Frauen k\u00f6nnen es<\/strong><\/h2>\n

Wir m\u00f6chten euch in diesem Blog Frauen vorstellen, die eine grossartige Idee hatten und den Mumm hatten sich mit dieser Idee selbstst\u00e4ndig zu machen. Wir haben ein paar sehr erfolgreiche Frauen gefunden. Wenn vor der Selbstst\u00e4ndigkeit nicht schon eine grosse Freundschaft bestand, ist aus unserer Sicht eine daraus geworden. Eine, die das Business fast nebens\u00e4chlich macht. Vielleicht ist auch dies das Geheimnis f\u00fcr deren Erfolg. Frauen sehen sich im Gesch\u00e4ft eher als Partner und konkurrieren nicht gegeneinander.<\/p>\n

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Zu guter Letzt stellen wir euch Vero und Kim vor. Sie gr\u00fcndeten 2016 den Onlineshop und die Gew\u00fcrzmanufaktur Der kleine Gourmet.<\/a> Diese Spice Girls lieben gute Lebensmittel und nat\u00fcrlich gutes Essen. Aus dieser Leidenschaft ist ihr Gr\u00fcnderidee entstanden. Die Gew\u00fcrze sind frei von k\u00fcnstlichen Zusatzstoffe, Rieselhilfen und vor allem ohne Geschmacksverst\u00e4rker! Ihre Geschichte ist wirklich sehr spannend und garantiert bekommt ihr Hunger beim Lesen.<\/p>\n

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Gr\u00fcnderinnen Kim und Vero<\/p><\/div>\n

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Der Kleine Gourmet: Ein gepfefferte Idee!<\/h2>\n

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Stellt euch bitte kurz vor. Wer seid ihr?<\/strong><\/h3>\n

Wir sind Kim (26 Jahre) und Vero (30 Jahre) aus Marburg. Wir sind die Gr\u00fcnderinnen vom Onlineshop & Gew\u00fcrzmanufaktur \u201eDer kleine Gourmet\u201c. Wir stellen seit 2017 in unserer Manufaktur handgemachte Gew\u00fcrzmischungen ohne Zus\u00e4tze, Rieselhilfe und Geschmacksverst\u00e4rker her. Kim ist (angehende) Wirtschaftsjuristin und studiert in Frankfurt. Vero ist Veranstaltungskauffrau und gepr\u00fcfte Wirtschaftsfachwirtin und war vorher im Messe- und Eventmanagement t\u00e4tig. Kim stammt geb\u00fcrtig aus Gladenbach bei Marburg, Vero hat \u00fcber 12 mal den Wohnort gewechselt, im Herzen ist sie aber K\u00f6lnerin, wo sie ihre Ausbildung gemacht hat.
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Mit Welcher Idee habt ihr gegr\u00fcndet? Und wie kamt ihr auf diese Idee?<\/strong><\/h3>\n

Im April haben wir unser Startup \u201eDer kleine Gourmet\u201c gegr\u00fcndet. Kim wollte schon einige Jahre gerne einen Onlineshop gr\u00fcnden, wir haben wirklich lange nach dem perfekten Produkt gesucht und letztendlich war es doch so naheliegend. Veros Hobby war schon immer das Kochen, so haben wir beiden Leidenschaften kombiniert und die Idee entstand, Gew\u00fcrzmischungen herzustellen, die das frische und leckere Kochen vereinfachen und ohne Zus\u00e4tze und Geschmacksverst\u00e4rker auskommen. Bei Kim spielte das Thema Allergien in den letzten Jahren eine gro\u00dfe Rolle. Wir haben (leider) oft gemerkt in wie vielen Restaurants und auch Haushalten mit Glutamat gekocht wird, da mussten wir eine L\u00f6sung finden. Auch unsere Freunde und Familie haben sich oft bei uns zum Essen eingeladen und Vero nach Rezepten gefragt, daher waren wir uns direkt sicher die perfekte Idee gefunden zu haben. Am 9. April 2017 haben wir dann den ersten Onlineshop mit damals 33 Gew\u00fcrzmischungen er\u00f6ffnet.
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Gew\u00fcrzmischung Venezia<\/p><\/div>\n

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Wie lange kennt ihr euch?<\/h3>\n

Wir kennen uns seit fast 7 Jahren. Als wir uns 2013 kennen gelernt haben, haben wir schon schnell festgestellt, dass wir bei das \u201eGr\u00fcndergen\u201c in uns haben. Wir wollten damals schon ein eigenes Restaurant er\u00f6ffnen. Wir sind sehr unterschiedliche Charaktere \u2013 Vero ist sehr perfektionistisch und liebt Excel Listen und ist der kreative Kopf bei uns. Kim hat immer alle Daten und Termine im Kopf und ist unschlagbar im Einkauf, sie findet immer den besten Preis!
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Warum habt ihr diesen Weg gew\u00e4hlt?<\/span><\/h3>\n

Wir waren beide nicht wirklich gl\u00fccklich als Angestellte. F\u00fcr uns beide war es schwer, Herangehensweisen und Strategien umzusetzen, die wir selbst nicht richtig fanden. Uns war es sehr wichtig, unsere eigenen Ideen zu verwirklichen. Das konnten wir nur, indem wir unser eigenes Business gr\u00fcnden. Viele unserer Bekannten konnten das anfangs nicht verstehen, f\u00fcr sie war es viel zu riskant. Nach fast 3 Jahren \u201eDer kleine Gourmet\u201c k\u00f6nnen wir aber sagen, dass wir unsere Entscheidung noch nie bereut haben. Es gibt nat\u00fcrlich Tage, das muss man schwierige Entscheidungen treffen und Engp\u00e4sse \u00fcberstehen, aber wir stehen jeden Tag auf und starten voller Freude in unsere Arbeit.<\/span><\/p>\n

Gibt es jemanden von dem ihr einen Ratschlag annehmt?<\/h3>\n

Wenn man sich selbstst\u00e4ndig macht (erst Recht in unserem Alter), dann bekommt man pl\u00f6tzlich sehr viele \u201eRatschl\u00e4ge & Tipps\u201c von Au\u00dfenstehenden. Wir haben mit der Zeit die Erfahrung gemacht, dass wir uns auf unser Bauchgef\u00fchl verlassen. Wenn es Dinge gibt, zu denen wir gerne eine weitere Meinung h\u00e4tten, dann besprechen wir das im Team mit unseren Mitarbeitern oder Experten wie unserem Steuerberater.<\/p>\n

Habt ihr ein Vorbild?<\/span><\/h3>\n


\nKim: Mein Vorbild ist definitiv Steve Jobs. Er hat mit seiner Leidenschaft f\u00fcr seine Idee und seinem Durchhalteverm\u00f6gen etwas sehr gro\u00dfes geschaffen und (in meinen Augen) die Welt dadurch ver\u00e4ndert. Das hat mich schon immer beeindruckt und ist auch meine Motivation f\u00fcr unser Startup.<\/span><\/p>\n

Buchhaltung geh\u00f6rt zu jedem Business!<\/h3>\n

Das allerschlimmste fu\u0308r euch ist…
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Wirklich schlimm ist eigentlich keine der Aufgaben, die man als Gr\u00fcnder hat. Die Buchhaltung ist nat\u00fcrlich mehr eine Pflicht, als ein Vergn\u00fcgen, aber es ist auch ein gutes Gef\u00fchl, wenn man alle Bereiche in seinem Unternehmen selbst \u00fcbernehmen kann und (fast) nicht auf fremde Hilfe angewiesen ist.<\/p>\n

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Gew\u00fcrzmischung Pl\u00e4tzchen<\/p><\/div>\n

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Zu guter Letzt<\/h3>\n

Ihr seid ein recht junges Unternehmen. Aber habt sicherlich schon sehr viel Erfahrung gemacht. Habt ihr Tipps und Ratschl\u00e4ge f\u00fcr Jungunternehmer ? Was sollte man vermeiden und was ist unumg\u00e4nglich? Worauf muss man achten?<\/h5>\n

\u2022 Mut haben, an sich und seine Idee glauben und einfach mal machen! Wer eine Idee hat, sollte alles daf\u00fcr tun sie zu verwirklichen, denn wenn man es nicht tut, verpasst man den Zeitpunkt irgendwann und wird es nie mehr machen.<\/p>\n

\u2022 Auf das Bauchgef\u00fchl h\u00f6ren! Und nicht unbedingt jeden Ratschlag annehmen. Gerade als junge Gr\u00fcnder bekommt man von allen Seiten (auch ungewollte) Ratschl\u00e4ge. Die sind zwar manchmal durchaus hilfreich, aber grunds\u00e4tzlich Raten wir allen Gr\u00fcndern, auf das eigene Bauchgef\u00fchl zu h\u00f6ren. Wenn man wirklich Rat ben\u00f6tigt, an Experten wenden und sein pers\u00f6nliches Fazit daraus ziehen.<\/p>\n

\u2022 Nicht aufgeben! Es gibt Tage, da m\u00f6chte man alles hinschmei\u00dfen und sich wieder einen Job ohne jede Verantwortung suchen. Das geh\u00f6rt dazu. Wir glauben, dass man echten und hart erarbeiteten Erfolg nur wirklich genie\u00dfen und sch\u00e4tzen kann, wenn man wei\u00df wie es sich ganz unten anf\u00fchlt.<\/p>\n

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Zu allerletzt<\/h3>\n

Habt ihr ein Lieblingsbuch? Einen Lieblingsplatz, zb in eurer Stadt?
\nOder ein Lieblingslied? Oder was ist euch am wichtigsten?<\/h5>\n

Kim: Leider bleibt einem als Gr\u00fcnder nicht viel Zeit zu lesen. Mein Lieblingslied ist \u201eErfolg ist kein Gl\u00fcck\u201c von Kontra K. Der Song erinnert mich immer wieder daran, dass ich den richtigen Weg eingeschlagen habe und sich die ganze Zeit, Energie und M\u00fche ausbezahlen, wenn ich weiterhin hart an meinem Traum arbeite. Erfolg ist eben kein Gl\u00fcck 😉<\/p>\n

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Danke!<\/h4>\n

So erreichst du Der Kleine Gourmet:<\/h5>\n

www.der-kleine-gourmet.de<\/a><\/p>\n

DER KLEINE GOURMET
\nKim-Christin Blecker
\nRabenwiese 36
\n35043 Marburg
\nDeutschland<\/p>\n

Telefon: + 49 (0) 6461 – 8087381
\nE-Mail: info@der-kleine-gourmet.de<\/a><\/p>\n

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meintagwerk kennen lernen <\/a><\/span><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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